合伙開(kāi)一家魚(yú)蛙火鍋店,需要注意這7大問(wèn)題

發(fā)布時(shí)間:2023-08-24 10:14:06 來(lái)源:本站 閱讀:389



  不了解魚(yú)蛙火鍋市場(chǎng)可以選擇和朋友合作創(chuàng )業(yè)開(kāi)店,有些魚(yú)蛙火鍋加盟品牌的門(mén)檻是比較高的,合伙開(kāi)魚(yú)蛙火鍋連鎖加盟店也是不錯的選擇,但一定要注意這七個(gè)問(wèn)題,如果忽略這些問(wèn)題會(huì )給魚(yú)蛙火鍋店帶來(lái)風(fēng)險。


  1.分工不明確


  合伙開(kāi)魚(yú)蛙火鍋連鎖加盟店一定要明確好分工,比如誰(shuí)負責采購、誰(shuí)負責管理決策、誰(shuí)只是入股不參與實(shí)際經(jīng)營(yíng)等等。約定好之后就要按照約定來(lái)落實(shí)執行,誰(shuí)也不能違背。如果大家爭著(zhù)決策,工作就難以推進(jìn)。


  2.不簽訂合約


  很多人和朋友合伙創(chuàng )業(yè),認為足夠信任,誰(shuí)占股多少,誰(shuí)負責做什么,口頭說(shuō)好就成,不需要簽訂合約。大錯特錯!無(wú)論是關(guān)系多好的朋友一起合伙創(chuàng )業(yè),都必須簽訂合約。如果不簽訂,時(shí)間久了,大家都不記得以前約定了什么,經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現意見(jiàn)分歧的時(shí)候,感覺(jué)分紅不均的時(shí)候,有合約在手,就一清二楚了。


  3.財務(wù)賬目不清楚


  親兄弟明算賬,利益分配不明晰,合伙人之間就會(huì )產(chǎn)生隔閡,不利于魚(yú)火鍋店經(jīng)營(yíng)。所以魚(yú)蛙火鍋店每日的支出、收益等賬目一定要記錄得清清楚楚,公開(kāi)透明。


  4.缺乏交流溝通


  合伙人之間不交流不溝通會(huì )降低彼此間的信任感,久而久之,彼此還會(huì )心生嫌隙,更會(huì )導致無(wú)法發(fā)現經(jīng)營(yíng)途中遇到的各環(huán)節的問(wèn)題,無(wú)法妥善解決問(wèn)題,進(jìn)而導致魚(yú)蛙火鍋連鎖加盟店生意漸漸變得慘淡。所以合伙人之間一定要及時(shí)溝通,聊一聊經(jīng)營(yíng)情況,說(shuō)一說(shuō)各環(huán)節需要解決的問(wèn)題,一起分析解決,增進(jìn)彼此間的信任感,促進(jìn)魚(yú)蛙火鍋店的良好發(fā)展。


  5.無(wú)關(guān)親屬指揮運營(yíng)


  在門(mén)店無(wú)管理權、無(wú)職權、非員工的合伙人親屬對魚(yú)蛙火鍋連鎖加盟店的經(jīng)營(yíng)指手畫(huà)腳是大忌。親屬不參與平常的經(jīng)營(yíng)工作,忽然跑來(lái)出主意,指揮門(mén)店運營(yíng),會(huì )讓其他合伙人感覺(jué)到不痛快,且親屬不了解門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況,也未必了解整個(gè)魚(yú)蛙火鍋市場(chǎng),出的主意大概率不適合經(jīng)營(yíng),反而容易給經(jīng)營(yíng)帶來(lái)麻煩。


  6.不互相包容


  每個(gè)人的性格不同,每個(gè)人能想到的點(diǎn)子也不相同。在合伙開(kāi)魚(yú)火鍋店時(shí),合伙人一定要明白這一點(diǎn),在日后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中互相包容,盡量避免這些與經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的瑣碎小事對生意的影響。


  7.沒(méi)有生意失敗或冷淡的心理準備


  有些人一看生意不好,就會(huì )覺(jué)得合伙人不行,質(zhì)疑別人能力,不再相信別人。這是非常不正確的。無(wú)論做什么生意,都可能會(huì )失敗。無(wú)論有沒(méi)有經(jīng)驗,在經(jīng)營(yíng)時(shí)都可能會(huì )遇到生意不好的時(shí)候。所有合伙人一定要做好這種心理準備,接納失敗和生意不好的可能性,然后在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷調整策略,吸引消費者,把生意做好。


  有些人因為合伙創(chuàng )業(yè)與朋友不和,也有人因此結交了朋友,在決定合伙經(jīng)營(yíng)魚(yú)蛙火鍋連鎖加盟店時(shí)就找志同道合的朋友,共同闖出一片美好未來(lái)。


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